Hotel Breeze






Introductie
Hotel Breeze is het eerste innovatieve nearly zero-energy hotel met zeer hoge duurzaamheidsambitie. Het hotel telt 198 kamers, een restaurant en skybar en is ontworpen op basis van het Earth, Wind & Fire concept. Breeze maakt optimaal gebruik van de natuurlijke bronnen zon, wind en water en kan zichzelf zo voorzien in energie, verwarmen en koelen.
Toelichting categorie
Het vier sterrenhotel Breeze is âs werelds eerste innovatieve nearly zero-energy hotel. Door de toepassing van grensverleggende ecotechniek is het ontwerp een primeur in Nederland. Samen met het duurzame verantwoorde karakter van het restaurant en de panorama skybar is Hotel Breeze een welkome aanvulling op de voorzieningen in IJburg. Het interieur, naar ontwerp van het Zweedse bureau Doos Architects, is stijlvol en heeft een kosmopolitische uitstraling. Restaurant en skybar zijn toegankelijk voor iedereen. Ook de service van de skybar ligt in lijn met de filosofie van Hotel Breeze: âlokaal geproduceerd, een zero-waste beleid, circulair en gericht op het gebruik van verse en natuurlijke productenâ. Dit en het fenomenale uitzicht maken hotel Breeze de nieuwe place to be op IJburg!
De bijzondere ligging van het Hotel Breeze aan de kop van de haven van IJburg vormt samen met het aangrenzende openbare plein een onlosmakende stedelijke eenheid. Het versterkt de bedrijvigheid en maakt ontmoetingen mogelijk in- en om het havengebied. Het hotel concept sluit zich verder aan bij het duurzame ontwerp door maaltijden te bieden afkomstig uit de nabije omgeving. Zowel met de manier van verbouwen als met de aanwezige (seizoen)producten wordt rekening gehouden op het menu. Hotel Breeze fungeert zo als een verbindende factor in het gebied en versterkt de samenhang van de economie.
In samenwerking met dr. ing. Ben Bronsema, de bedenker van het EWF concept, Amstelius met Borghese Real Estate en NwA architecten ontwierp OZ het gloednieuwe hotel dat een vooruitstrevende manier van optimaal ontwerpen en bouwen van duurzame installaties toont. Het symboliseert hoe we elkaar moeten versterken en ondersteunen om op de lange termijn een positieve en duurzame impact te realiseren. Hotel Breeze is daarmee een voorbeeld voor andere projecten in de toekomst hoe om te gaan met en tegelijk te leren over nieuwe vormen van ecotechniek integreren in onze samenleving.
Toelichting ontwerp
In de haven van IJburg ligt het eerste hotel dat volledig groene energie ademt; Hotel Breeze. Wie het gebouw voor het eerst ziet, vermoed niet dat het een primeur op het gebied van klimaatbeheersing herbergt. Het door de natuur aangedreven hotel toont nieuwe manieren van ontwerpen door het gebruik van slimme en duurzame installaties. Het BREEAM Excellent gecertificeerde hotel van ruim 9.300 m2 is zelfvoorzienend in het verwarmen en koelen van de ruimtes door de natuurlijke bronnen zon, wind en water. Het grensverleggende Earth, Wind & Fire (EWF) concept is verwerkt in en door het 36 meter hoge gebouw. Die toepassing zorgt voor het optimaal opwekken van duurzame energie dat voor aangename verblijfsruimtes zorgt in het hotel.
Hotel Breeze bestaat uit 198 luxe âZero Energyâ kamers, een fitnessruimte, een restaurant en skybar uitkijkend over het IJmeer. De belangrijkste innovatieve uitgangspunten van het ontwerp komen van het EWF-concept en zijn de klimaatcascade, de zonneschoorsteen, de powerfaçade en de zonnepanelen op de gevel en het dak. De klimaatcascade werkt als een natuurlijke warmtewisselaar en zorgt voor de koeling, bevochtiging en reiniging van lucht. De zonneschoorsteen op het zuiden is een schacht waarin de zonnewarmte geoogst wordt om het gebouw en het tapwater op te warmen. Het zorgt ook voor ventilatie. De duurzame powerfaçade met PV-cellen verzorgen groene elektriciteit. Het hotel staat op een parkeergarage, die doorloopt in het naastgelegen woningbouwcomplex en onder het aangrenzende plein van de haven. De entree bevindt zich aan de pleinzijde met een ruime tou
iquet die uitkomt op de lobbyruimte van het hotel.
De Breeze gevel is opgebouwd uit verticale raamstroken en horizontale glazen panelen. De PV panelen zijn gepotdekseld gemonteerd, waardoor ze op het licht gericht zijn. De donkere glazen panelen hebben een fijne oppervlaktestructuur die een zachte glans geeft aan de panelen. De donkere verticale raamstroken hebben een blank aluminium kader dat gespannen is tussen de blank aluminium horizontale banden. De ramen van de hotelkamers zorgen voor goed contact met de omgeving en brengen via het plafond veel daglicht binnen. Het ontwerp legt de focus op het realiseren van een minimaal belastende voetafdruk voor onze toekomst. De architectuur van Hotel Breeze oogt strak en mode
en sluit aan op de stoere materialisering van zowel de zeilschool als de gebouwen aan de overzijde van de sluis. Hotel Breeze vormt daarmee de poort naar de haven.